魚がさばけると、料理がもっと楽しくなる!

8月のサカナバッカ クッキング スクール
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【お魚さばき教室 - 入門編】

イワシとアジがさばければ
基本に自信が持てる!
いわしの手開きとアジの三枚下ろし、お刺身となめろう作りの基本まで、魚の専門家から基本をしっかり学べる充実した内容となっております。

・いわし手開きお手本披露
・いわし手開き体験 (4尾、なめろうとお刺身に2尾づつ)
・あじ三枚下ろしのお手本披露
・あじ三枚おろし体験 (2尾、なめろうとお刺身に1尾づつ)
・試食会

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◉開催日程
※会場には10分前にお越しください。
 8/13(日) 午前部 10:00 - 12:00 ※受付終了
 8/13(日) 午後部 13:30 - 15:30 ※受付終了
 8/20(日) 午前部 10:00 - 12:00
 8/20(日) 午後部 13:30 - 15:30
 8/26(土) 午前部 10:00 - 12:00 ※受付終了
 8/26(土) 午後部 13:30 - 15:30 ※受付終了

◉場所:目黒区青少年プラザ 5階調理室
 中目黒駅より 徒歩10分
 (東急東横線・東京メトロ日比谷線)
 https://goo.gl/ZwFVAl

※料金:7,000円/1名(税込)
※定員:各18名
参加日を選択する
参加人数を選択する
※料金:7,000円/1名(税込)
※お友達やご夫婦、カップルで参加すると料金がお得になります!
【夏休み特別企画 - 親子で手まり寿司編】

親子で、夏休み最高の思い出を作ろう!
※受付終了
特大サーモンの解体ショーを楽しんだり、特大サーモンのウロコ取り体験に挑戦!さばきたてのお魚で、世界でたった一つの手まり寿司を握りましょう!お魚さばき教室にしかない、最高の体験をご期待ください♪(^∇^)/

・親子でウロコ取り体験
・お魚解体ショー
・親子で手まり寿司作り体験
・試食会
※手まり寿司10貫/大人1名、子供1名
※お茶などのお飲み物は各自お持込ください
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◉開催日程
※会場には10分前にお越しください。
 8/12(土) 午前部 10:00 - 12:00 ※受付終了
 8/12(土) 午後部 13:30 - 15:30 ※受付終了

◉場所:目黒区青少年プラザ 5階調理室
 中目黒駅より 徒歩10分
 (東急東横線・東京メトロ日比谷線)
 https://goo.gl/ZwFVAl

※料金:8,000円/大人1名、子供1名 (税込)
※満4歳以上のお子様からご参加いただけます。
※定員:各12組
割引コードを入力する
※過去にお魚さばき教室に参加いただいた方限定でお送りしている割引コードをお持ちの方はこちらに入力してください。
包丁をセットで購入 - 7000円(税込)
※TKG-NEO 牛刀(両刃)
うろこ取り&骨抜きをセットで購入 - 1500円(税込)
名前
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電話番号
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住所
- 住所検索
都道府県
市区町村番地
マンション/ビル名
年齢
お魚さばき教室を知ったきっかけ
【料金のお支払いについて】
※参加料金は、当日会場で受け取らせていただきます。
※包丁、うろこ取り、骨抜きの料金は、当日会場で受け取らせていただきます。
※参加予約フォームより予約頂いた後、決定通知はこちらから連絡させて頂きます。
※参加につきましては、各日程、先着順で決定させて頂きます。
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【キャンセルポリシー】
※レッスン7日前〜4日前までキャンセルは、レッスン料金の30%をお支払い頂きます。
※レッスン3日前〜2日前までキャンセルは、レッスン料金の50%をお支払い頂きます。
※レッスン前日〜当日のキャンセルは、レッスン料金の100%をお支払い頂きます。
※7日前〜当日のキャンセル料は免除の対象にはなりませんので、予めご了承ください。
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【持ち物】
エプロン
ハンドタオル
筆記用具
お茶、水などの飲み物
お持ち帰り用の袋
※保冷剤はこちらでご用意します。
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【対象者】お魚をさばいてみたい方
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【問い合わせ先】
担当:小倉康孝
070-1324-4832
ogura.yasutaka@foodison.jp
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【主催】株式会社フーディソン
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